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主题 : 【转】苦瓜不能和“它”同食
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来源于 健康美食  分类

【转】苦瓜不能和“它”同食





夏天天气炎热,很多人都觉得天气酷热难耐,这时候就会有人跟你说夏天多吃苦瓜,苦瓜效果好,夏天常食苦瓜能清热解毒,但营养师建议:苦瓜不能和“它”同食!

苦瓜果味甘苦,可以清热解毒,明目。常用于治疗中暑发热,牙痛,泄泻等等。苦瓜生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜中包含类似胰岛素的物质,可降血糖,是糖尿病患者的理想食物。

苦瓜功效非常好,但是苦瓜千万不能与沙丁鱼同食,苦瓜性凉味苦,和沙丁鱼一起吃,非常容易引起过敏。所以最好不要与它同食!

还有韭菜,苦瓜也不能和韭菜一起吃,苦瓜会破坏韭菜的营养,所以尽量避免。

吃苦瓜,一定要把苦瓜里面的白色部分去掉,苦瓜的苦味主要来源就是内壁白色部分,因此只要将白色的部分去除干净就可以有效降低苦瓜的苦味,最好再用盐腌制十分钟左右,也能有效祛除苦瓜的苦味!
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tito66橘果+505-16发贴爱~~
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1 发表于: 05-15  
经常苦瓜和韭菜一起吃啊
梅子色1离线
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2 发表于: 05-15  
幸好这二个都不喜欢吃
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3 发表于: 05-15  
幸好不爱吃苦瓜,偶尔吃一点点


ゝ 回不去旳∨ 依旧是回忆。
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