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主题 : 【转】国饮食使用茶壶的禁忌,不得不知
柳下笙歌 在线
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【转】国饮食使用茶壶的禁忌,不得不知

茶壶相信大家对它一点都不陌生,因为每个人家里基本都会茶壶,
因为我们中国人的风俗一般有客人来都会用茶来招待客人。
那么,这么熟悉的东西,你们有没想过实用茶壶会有什么禁忌吗?

不能把茶壶嘴对着人

这和不能用手指头指人一个道理,对着谁就是对谁的不尊重。同时,也表示主人对被指的人不欢迎。
右手拿着茶壶时,左手要按住茶壶盖,表示对他人的尊敬与自己稳重端茶送客。
清代官场规矩:上司赐茶不能喝。上司一般用端茶或者品茶代表对下属的不耐烦,
让他自觉告退。如果下属端茶,那么就是对上司的不敬,有要赶走上司的意思。




紫砂壶的使用禁忌

方法/步骤

1、泡茶时,勿将茶壶常浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,
以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
2、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,
用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁,否则容易使壶内产生异味。
3、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,
用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,
绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
4、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,
放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
5、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,
避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
6、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,
不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
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紫砂壶确实要好好养养 我家有一个民国紫砂壶,包浆很不错,就是有点干,回去养一下
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